Speisekarte

Gartenkunstwerke

Dienstag bis Donnerstag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

Freitags gibt es eine kleinere Karte

 

Grüner Salat
CHF 8.00

Gemischter Salat
CHF 11.00

Kleiner Menüsalat
CHF 6.50

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Spargelcrèmesuppe

mit Coûtons
CHF 12.50

Tomatensuppe mit Basilikum

und Crème fraîche
CHF 12.50

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Menü

“Rösti mit Spargel-Duo und Rohschinken“

weisser und grüner Spargel an Käsesauce Mornay
CHF 23.90

Frischer Spargel mit Rohschinken

garniert mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
CHF 25.90

Zander-Filet mit frischem Spargel

serviert mit Sauce Hollandaise und Trockenreis
CHF 26.50

Kaltes Roastbeef garniert

mit hausgemachter Tartaresauce und Pommes frites
CHF 28.50

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Unsere Pfyfouter-Burger sind vorübergehend noch im Winterschlaf

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Öbbis für e Gluscht us üsere Vitrine

Verschiedene Sandwiches
Schinken, Salami, Käse

Belegte Brötli
Ei, Thon, Spargel, Schinken, Salami

Andrei’s hausgemachte Pfyfouter -Torten – Stückli

Glacekugeln
Schoggi, Vanille, Erdbeer, Mocca und Citro
CHF 3.90 pro Kugel / mit Rahm + CHF 2.00

....für den perfekten Morgen

Pfyfouter's Frühstücksvariationen

servieren wir jeweils Dienstag-Donnerstag von 8:00-11:00 Uhr, Freitags ohne Ei-Benedict, am Samstag Brunch von 8:00-14:30 Uhr und Sonntag Brunch von 9:00-14:30 Uhr

«Berner Art»
1 warmes Getränk (Kaffee, Tee, Schokolade oder Ovo)

1 Glas Orangensaft
1 Gipfeli und 1 Brötli
1 Butter und 1 Konfitüre

CHF 15.00

«Bärehunger»
1 warmes Getränk (Kaffee, Tee, Schokolade oder Ovo)

1 Glas Orangensaft
1 Gipfeli und 1 Brötli
1 Butter und 1 Konfitüre
Wurst- und Käseteller

CHF 25.50

«Berliner Art»
2 Spiegeleier

mit gebratenen Specktranchen
und gerösteten Zwiebelringen, serviert mit Brot

CHF 14.50

«Ei Benedict»
Toast, Blattspinat

pochierte Eier, gebratene Specktranchen
mit Sauce Hollandaise nappiert

CHF 18.90

Frühstücksbowl
mit Granola, Naturjoghurt und frischen Früchten

CHF 9.50

Preise in CHF inkl. MwSt.

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