Frühlingszeit - Spargelzeit
Frühlingszeit - Spargelzeit
Salate
Grüner Salat
CHF 8.00
Gemischter Salat
CHF 12.50
Kleiner Menüsalat
CHF 6.50
Suppe
frische Spargelcrémesuppe
CHF 12.50
Menü
Pouletroulade im Speckmantel
gefüllt mit Spargel, serviert mit Jungkartoffeln und Gemüse
CHF 24.50
Gebratenes Zanderfilet
serviert mit Grün- und Bleichspargel an Béchamelsauce gratiniert und Jungkartoffeln
CHF 25.50
Grün- und Bleichspargel
mit Rohschinken, pochiertem Ei und Sauce Hollandaise, serviert mit Jungkartoffeln
CHF 23.50
Spargelrisotto
mit Grün- und Bleichspargel
CHF 20.50
*********************************************************************************************************************************
Öbbis für e Gluscht us üsere Vitrine
Verschiedene Sandwiches
Schinken, Salami, Käse
Belegte Brötli
Ei, Thon, Spargel, Schinken, Salami
Andrei’s herzahfte, hausgemachte Auswahl an verschiedenen Tortenstücke und Pfyfouterstückli
Glacekugeln (durch die Winterzeit kleinere Auswahl)
Schoggi, Vanille, Erdbeer, Mocca und Citro
CHF 3.90 pro Kugel / mit Rahm + CHF 2.50
********************************************************************************************
für den perfekten Morgen
Pfyfouter's Frühstücksvariationen
Montag, Dienstag und Mittwoch von 8:00-11:30 Uhr
am Samstag und Sonntag Brunch von 8:00/9:00-14:00 Uhr
«Berner Art»
1 warmes Getränk (Kaffee, Tee, Schokolade oder Ovo)
1 Glas Orangensaft
1 Gipfeli und 1 Brötli
1 Butter und 1 Konfitüre
CHF 15.00
«Bärehunger»
1 warmes Getränk (Kaffee, Tee, Schokolade oder Ovo)
1 Glas Orangensaft
1 Gipfeli und 1 Brötli
1 Butter und 1 Konfitüre
Wurst- und Käseteller
CHF 25.50
«Berliner Art»
2 Spiegeleier
mit gebratenen Specktranchen
und gerösteten Zwiebelringen, serviert mit Brot
CHF 14.50
Frühstücksbowl
mit Granola, Naturjoghurt und frischen Früchten
CHF 9.50
Preise in CHF inkl. MwSt.
*******************************************************************************************************************



